Preloader

Как приготовить грудинку

Просмотров: 170

Как приготовить грудинку

Приготовление грудинки в первый раз может показаться волшебным актом алхимии, но с небольшим усилием достаточно просто приготовить ее дома. Это требует инвестиций во времени и деньгах, однако конечный результат - это что-то неописуемое. Мы сердечно призываем вас сделать решительный шаг и попробовать приготовить грудинку! Два основных метода, которые мы используем, являются:

1) Горячий и быстрый

2) Медленный

ГОРЯЧАЯ И БЫСТРАЯ ГРУДИНКА

Приготовление грудинки с помощью этого метода требует круглой коптильни. Когда мы говорим «быстрая», мы имеем в виду около 4 - 5 часов времени приготовления. Хотя это может звучать много, это спринт для грудинки. «Горячую» часть уравнения составляет 300 градусов. Нажмите здесь, чтобы узнать как приготовить методом "горячо и быстро" .

КЛАССИЧЕСКАЯ ГРУДИНКА

Классическим методом приготовления грудинки является метод "медленный", в котором используется любая обычная коптильня. Для поклонников барбекью это способ, которым коптят настоящую грудинку. Время приготовления составляет от 10 до 12 часов в зависимости от размера используемой грудинки. Нажмите здесь,чтобы узнать как приготовить классическим методом.

comments powered by HyperComments